Naša ponuka
bezlepkové

Tapioková múka 500 g

bezlepkové

Tapioková múka Tapioková múka neobsahuje lepok a je teda vhodná pre bezlepkovú diétu. Je zdravou náhradnou bielej múky. Jedná... (celý popis)

4,60 
7,67 €/kg

Kategórie tovaru: Jednodruhové múky

Hmotnosť: 600 g

Dostupnosť: Na objednávku

Popis

Tapioková múka

Tapioková múka neobsahuje lepok a je teda vhodná pre bezlepkovú diétu. Je zdravou náhradnou bielej múky. Jedná sa o škrob a tak skvele zahustí omáčky, polievky atď. Nahradí aj vaječný bielok. Vhodné pre slané a sladké pečenie, obaľovanie a zahusťovanie.Tapiokovú múku môžeme použiť aj na prípravu sladkého aj slaného cesta, na zahustenie omáčok a iných pokrmov. Môžeme ňou nahradiť aj vaječný bielok pri pri príprave báboviek, fašírok alebo zemiakových placiek. Mäso alebo ryby pred pečením posypané tapiokovou múkou sú vláčnejšie a majú výraznejšiu chuť. Tapiokovú múku môžeme použiť aj na klasický trojobal namiesto strúhanky, zmiešanú napríklad s parmezánom. Tapioková múka je zdravým zdrojom uhľohydrátov, má nízky obsah cholesterolu a neobsahujú nezdravé tuky. Tapioka obsahuje vápnik, fosfor, draslík a horčík. Neobsahuje lepok a môže byť preto súčasťou bezlepkovej diéty pre celiatikov.

Výživové hodnoty na 100g

sacharidy38,2 g
z toho cukry7,04 g
bielkoviny1,4 g
energetická hodnota648/154 kJ/kcal
Hmotnosť600 g
Podobný tovar
Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. (viac informácií) Súhlasím