Naša ponuka
bezlepkové

Tapiókový škrob 250 g BIO

bezlepkové

Tapiókový škrob 250 g Tapioca je škrob získaný z koreňa manioku. Maniok (Manihot esculenta) je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky a Západnej... (celý popis)

1,80 
7,20 €/kg

Kategórie tovaru: Jednodruhové múky, Iné

Hmotnosť: 250 g

Dostupnosť: Na objednávku

Popis

Tapiókový škrob 250 g

Tapioca je škrob získaný z koreňa manioku. Maniok (Manihot esculenta) je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky a Západnej Indie, kde sa jeho silné, vláknité korene používané v rôznych formách: vo farmácii na výrobu liekov, alebo ako múka do pečiva, škrob na bielizeň, na výrobu piva a iných nápojov, a samozrejme tapioca pudingu. Tapioca je vhodná i na zahustenie polievok alebo omáčok. Tapioca je prastará surovina, ktorú údajne používali už Mayovia.  Tapioca obsahuje menšie množstvo vápnika, fosforu, draslíka a horčíka. Je tiež zdrojom železa, kyseliny listovej a vitamínu B. Tapioka je tiež prirodzeným zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Neobsahuje lepok a môže byť preto súčasťou bezlepkovej diéty.  Škrob Tapioka je vynikajúci  hlavne  k príprave  pudingov  a dezertov, taktiež na zvláčnenie cesta . Je vhodná i k zahusťovaniu polievok alebo  omáčok.Tapioka je prírodzene bez lepku, taktiež  je vhodná pre celiatikov.   Je pomerne kalorická, preto zasytí na dlhú dobu.

Výživová hodnota na 100 g výrobku:  Energia: 1498 kJ/ 358 kcal Bielkoviny: 0,02 g Sacharidy: 88,69 g Tuky: 0,19g Soľ: 25 mg

Výživové hodnoty na 100g

Hmotnosť250 g
Podobný tovar
Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. (viac informácií) Súhlasím